Sunday, October 12, 2008

李鳳山的五色食物養生法

一年有四季,一日有四時,每天都是一個小四季的循環。

早晨等於生意盎然的春天,五行為木,可多吃青色葉菜;

中午仿如炎炎的夏日,五行屬火,適合選用紅色的 食物如蕃茄湯、紅蘿蔔;

晚間如同轉涼的秋冬,對應的是金和水,可吃白色或黑色的食物,如白蘿蔔、黑木耳及香菇等。

此外,五行屬土的黃色食物如黃豆芽、馬鈴 薯等各種豆穀,則可做各餐的搭配。

每天攝取的食物只要掌握住青、赤、黃、白、黑的五行原則,就可吃得養生又健康。


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